Thiết bị nhà bếp châu Âu cao cấp
Hiển thị bài đăng được sắp xếp theo mức độ liên quan cho truy vấn lò nướng munchen. Sắp xếp theo ngày Hiển thị tất cả bài đăng
Mua lò nướng Munchen có tốt hay không?
Lò nướng Munchen có tốt không?
[Beptumunchen.net] - Đối với những bà nội trợ thích bánh thì lò nướng là một trong những thiết bị không thể thiếu trong gian bếp. Nhưng loại lò nướng nào nhiều chức năng, nhanh chóng, an toàn, dễ dàng sử dụng mà lại tiết kiệm? Để đáp ứng được những tính năng này, hãng Munchen đã cho ra mắt dòng sản phẩm lò nướng Munchen ML60 có những tính năng vượt trội so với những chiếc lò nướng thông thường.
Lò nướng Munchen có tốt không?
Tại sao lò nướng Munchen ML60 lại được đánh giá là một sản phẩm thông minh? Bởi lò nướng Munchen ML60 có chương trình nấu nướng thiết kế theo hệ thống điều khiển hiện đại, bạn không cần mất quá nhiều thời gian để trông chiếc lò hay thời gian đặt bánh vào bếp. Chiếc lò nướng Munchen ML60 thông minh sẽ giúp bạn làm những việc đó. Với hai chức năng Master Chef - đầu bếp bậc thầy, chức năng Automatic Chef - đầu bếp tự động, bạn có thể tự nướng những món bánh thơm ngon như ngoài hàng. Nếu bạn ưa thích một món ăn nào đó, lò nướng Munchen ML60 sẽ giúp bạn điều đó. Bằng chức năng “My Recipes” - bạn đã có thể ghi nhớ món ăn mình yêu thích để lần sau có thể tiếp tục làm. Nếu bạn muốn làm nóng một món ăn nhanh chóng chỉ trong chốc lát, chỉ cần đặt vào lò nướng Munchen ML60 và khởi động chế độ “Celeris”. Vậy là mọi thứ đã xong, cực kì đơn giản. Ngoài ra bạn còn có thể nướng 6 món khác nhau ở nhiệt độ thấp.
Chương trình khuyến mãi lò nướng Munchen
Chương trình khuyến mãi lò nướng Munchen
(Nội thất Kường Thịnh) – Lò nướng Munchen nhập khẩu chính hãng được bày bán chính thức tại showroom Munchen 37 Trần Phú – Hà Đông – Hà Nội. Tận hưởng cơn lốc quà tặng tại chương trình khuyến mãi lò nướng Munchen.
- Chương trình khuyến mãi bếp từ Munchen
- Chương trình khuyến mãi máy rửa bát Munchen
- Chương trình khuyến mãi máy hút mùi Munchen
Giảm giá lớn lò nướng Munchen
Lò nướng Munchen là sản phẩm của tập đoàn Munchen Germany Gorenje (Đức), được sản xuất và kiểm định tại tập đoàn gia dụng nhà bếp của châu Âu. Munchen có hai mã lò nướng chính là Munchen ML60 (nướng nhiệt) và Munchen MLV45 (nướng nhiệt + nướng vi sóng).
Lò nướng Munchen ML60 an toàn
Lò nướng Munchen ML60 an toàn
Lò nướng Munchen ML60 là loại lò nướng siêu năng với nhiều plus (tiện ích) đặc trưng của những dòng lò nướng cao cấp. Thay vì sử dụng phím cơ như những lò nướng truyền thống, lò nướng Munchen ML60 sử dụng chương trình nấu với hệ thống điều khiển Touch Control hiện đại, bàn phím cảm ứng dạng ẩn dễ dàng sử dụng cũng như tạo nét thẩm mỹ cho nhà bếp của bạn. Màn hình hiển thị của Lò nướng Munchen ML60 bao gồm các chế độ timer (thời gian), temperature (nhiệt độ), function (chức năng) và vị trí khay nướng.
Lò nướng Munchen ML60 có chức năng Master Chefs tương thích với hầu hết các món nướng. Chế độ Automatic nướng tự động với 06 mức nhiệt độ cài sẵn cho các món ăn. Điều kỳ diệu không thể không kể đến trong chức năng của Lò nướng Munchen ML60 đó là ghi nhớ các món ăn bạn ưa thích (my recipes).
Lò nướng Munchen ML60 là loại lò nướng đã được cách tân, không chỉ trong kiểu dáng mà còn cả trong việc sắp xếp các bộ phận giá để bên trong. Nếu như ở các loại lò nướng truyền thống, giá để thức ăn là cố định thì ở lò nướng Munchen ML60 được trang bị hệ thống giá đẩy trượt tịnh tiến Impulse Guides. Chức năng điều chỉnh nhiệt độ tức thời để duy trì sự ổn định của món ăn cũng như tiết kiệm thời gian nướng.
Lò nướng Munchen ML60 sử dụng hệ thống cách nhiệt hoàn hảo với mặt kính vitroceramic 4 lớp, nhiệt không thể truyền và làm nóng không khí bên ngoài, giúp không gian nhà bếp của bạn luôn thoải mái. Hệ thống vi mạch điện tử của lò nướng Munchen ML60 chính xác đến từng chi tiết, giúp món ăn của an ngon hơn bao giờ hết. Auto Pyro và Eco and Turbo là chức năng làm sạch nhiệt phân của lò nướng này. Và bạn có thể yên tâm khi sử dụng lò nướng Munchen ML60, bởi lẽ đây là lò nướng an toàn và tiện dụng nhất.
Theo beptumunchen.net
Lò nướng Munchen ML60 thỏa mãn những tiêu chí nào của bạn ?
[beptumunchen.net] - Lò nướng hay lò vi sóng? Đó là câu hỏi luôn làm khó các bà nội trợ vì chi phí cũng như không gian khi không thể quyết định chọn mua loại nào. Vậy hãy tìm hiểu xem lò nướng Munchen ML60 thỏa mãn những tiêu chí nào của bạn khi phân vân giữa hai sự lựa chọn này.
Lựa chọn hoàn hảo với lò nướng Munchen ML60
Nhiệt độ lò là nhân tố vô cùng quan trọng trong nấu ăn. Nhiệt độ không tới sẽ làm thức ăn bị sống, hoặc quá nóng sẽ làm thức ăn bị cháy, nhất là các loại bánh rất dễ bị hỏng vì nhiệt độ không đúng mức yêu cầu. Hệ thống điều khiển điện tử của Munchen ML60 kiểm soát nhiệt độ đã lựa chọn ở mức chính xác tuyệt đối. Đảm bảo nhiệt độ bạn đặt sẽ không thay đổi trong cả quá trình nướng. Lò nướng Munchen ML60 còn có chế độ chỉnh nhiệt độ sẽ nướng được nhiều loại thức ăn khác nhau. Ví dụ nướng sườn cần nhiệt độ cao hơn nướng rau quả.
Chức năng “My Recipes” ghi nhớ món ăn mà bạn ưa thích nhất. Bạn sẽ được thưởng thức món ăn ưa thích mà không cần tốn quá nhiều thì giờ vào công thức và chọn đặt thời gian như lần đầu tiên nhờ tính năng tiện lợi này. Song song đó là chức năng nóng tức thời “Celeris” khi bạn muốn làm nóng thức ăn nhanh chóng. Đây là hai tính năng mà đa số các lò vi sóng hiện nay đều có mà giờ đây cũng được tích hợp trong lò nướng Munchen ML60. Ngoài ra với chức năng Master Chef – Ðầu bếp bậc thầy và Automatic Chef - Ðầu bếp tự động, bạn sẽ có thể tự nấu các món ăn ngon không kém khi đi ăn bên ngoài.
Nấu món ăn ưa thích dễ dàng với lò nướng của Munchen
Lưu ý để trẻ em vận hành lò nướng vi sóng Munchen
Lưu ý để trẻ em vận hành lò nướng vi sóng Munchen
Lò nướng vi sóng Munchen là thiết bị gia dụng nhà bếp cao cấp công nghệ Châu Âu thuộc sở hữu công nghiệp của Tập đoàn Germany Gorenje Group. Đây là sản phẩm đa năng, vừa kết hợp chức năng nướng truyền thống, vừa kết hợp chức năng nướng vi sóng. Các loại thực phẩm đem nướng được nướng chín từ bên trong ra ngoài và từ bên ngoài vào trong, thực phẩm sẽ chín đều và thơm ngon tuyệt diệu. Việc sử dụng lò nướng vi sóng Munchen cũng thật dễ dàng và đơn giản. Tuy nhiên, cũng phải lưu ý và cân nhắc khi để trẻ em sử dụng, vận hành lò nướng vi sóng Munchen. Dưới đây, Beptumunchen.net sẽ đưa ra khuyến cáo nho nhỏ khi sử dụng lò nướng vi sóng Munchen.
Trẻ em được nhắc tới trong bài viết này là những người có độ tuổi chưa đủ 16 tuổi. Như vậy, sẽ có 02 nhóm trẻ em cần được khuyến cáo.
Thứ nhất, đối với trẻ em có độ tuổi dưới 9 tuổi
1. Không được để trẻ tiếp xúc, chơi đùa gần lò nướng vi sóng Munchen đang hoạt động;
2. Không để trẻ tự ý vận hành lò nướng vi sóng Munchen;
3. Không để trẻ chui đầu hay vứt bất cứ vật dụng gì vào trong lò nướng vi sóng Munchen;
4. Không để trẻ ngồi, nằm hoặc bất cứ một thao tác sinh học nào bên trên lò nướng vi sóng Munchen;
5. Tránh xa tầm với của trẻ và thiết kế vị trí lò nướng vi sóng Munchen phù hợp nhất.
Không để trẻ nhỏ nghịch ngợm gần lò nướng vi sóng Munchen đang hoạt động
Thứ hai, đối với trẻ em từ 9 tuổi đến dưới 16 tuổi
1. Trẻ em được phép vận hành lò nướng vi sóng Munchen dưới sự giám sát của người lớn. Mục đích chủ yếu là tránh bỏng cũng như các sự cố ngoài ý muốn;
2. Nếu cửa lò nướng vi sóng bị hỏng, trẻ em không nên sử dụng mà phải báo ngay cho người lớn hoặc chuyên viên ký thuật. Gọi đến số 0462. 968. 315 – 0466. 847. 269 để được hỗ trợ kịp thời.
3. Chỉ để trẻ em sử dụng lò nướng vi sóng Munchen khi người lớn/kỹ thuật viên hướng dẫn kỹ càng và chi tiết, hiểu được sự nguy hiểm khi sử dụng lò nướng vi sóng Munchen không đúng cách.
4. Đối với trẻ em khiếm thị hoặc có các tật về mắt khiến cho việc nhìn bị ảnh hưởng, không phân biệt được màu sắc, không để trẻ vận hành lò nướng vi sóng Munchen;
5. Đối với các trẻ em khiếm khuyết về trí tuệ (thiểu năng) thì áp dụng tương tự như đối với trẻ dưới 9 tuổi;
6. Không cầm lon nước ngọt có gas đến gần lò nướng vi sóng Munchen đang hoạt động, đặc biệt là không được để các loại nước ngọt có gas trong lò nướng vi sóng Munchen;
7. Trẻ em không nên chơi điện tử hoặc nghe điện thoại gần lò vi sóng vì lò nướng vi sóng sẽ làm nhiễu sóng gây xung khắc;
8. Trường hợp, không nhớ hướng dẫn sử dụng, trẻ em phải hỏi lại người lớn/kỹ thuật viên. Nếu lò bị lỗi, không tự ý sửa chữa. Không sử dụng lò nướng vi sóng với chức khác, như sấy khô quần áo.
Hướng dẫn sử dụng
Trích từ Tạp chí Munchen Heritage
Lò nướng Munchen: các món nướng truyền thống và hiện đại
Lò nướng Munchen: các món nướng truyền thống và hiện đại
Lò nướng Munchen: Món bánh mỳ nướng truyền thống trở nên thơm ngon hơn với hương bơ được phết vào từng miếng. Với công nghệ nướng giòn của lò nướng Munchen sẽ giúp bạn tận hưởng những đam mê ký ức vỡ tan trong từng miếng bánh. Đức- quê hương của hơn 600 loại bánh mỳ khác nhau- phảng phất chút phong vị của đồng quê lúa mỳ trải dài bất tận. Để mỗi lần ăn miếng bánh mỳ, những người con xa xứ như được trải lòng mình theo những ngọn núi con sông của miền quê yên bình.
Bánh mỳ nhân trứng nướng là một trong những phá cách ẩm thực đương đại. Vị quyến luyến của bánh mỳ khó có thể thiếu đi vị kem bơ của trứng ốp còn nguyên lòng đỏ. Với lò nướng Munchen, các thao tác ẩm thực trở nên đơn giản hơn bao giờ hết.
Bò nướng caramen hương húng quế sẽ làm bạn ngạc nhiên hơn bao giờ hết. Vị thơm phưng phức của bò nướng hơi cháy sẽ làm bạn không thể chối từ. Chỉ cần một thao tác nho nhỏ đó là để bò ướp vào trong lò nướng Munchen, 5 phút là bạn đã có thể thưởng thức nó ngay.
Cá hồi Bắc Mỹ kết hợp hoàn hảo với kiểu nướng opla cháy một mặt, bạn có thể thưởng thức vị giòn mềm trong từng thớ thịt cá. Cá hồi không có xương nên bạn có thể tha hồ tận hưởng mà không lo bị hóc. Khi nướng cá bằng lò nướng Munchen, phải ướp gia vị và để ráo nước, ngâm với nước sốt bò.
Cánh gà nướng chiên bơ là món ăn ưa thích của nhiều người. Thay vì phải rán ngập dầu trong chảo, bạn có thể sử dụng lò nướng Munchen để nướng gà một cách ngon lành. Giờ đây, không phải mất quá nhiều tiền để đi ăn gà nướng ngoài quán, bạn có thể tự làm cho gia đình mình món cánh gà nướng chiên bơ đầy thú vị.
Đùi gà nướng tỏi ớt cũng như tự như món cánh nướng chiên bơ nhưng khác nhau về cách thức ướp gia vị. Gà nướng tỏi ớt tận dụng vị cay nồng của nhứng trái ớt tươi, vị hăng nồng mà thơm dễ chịu của tỏi nướng mà không để lại mùi hôi. Khi nướng đùi gà bằng lò nướng Munchen, cần dùng dao nhọn khứa sâu vào bên trong đùi để gà được chín đều.
Hamburger là một món ăn truyền thống có lịch sử lâu đời từ thành phố Hamburg của Đức. Hamburger được làm từ bánh mỳ mềm kẹp thịt say rán miếng hoặc chả cá có kèm theo cà chua và nước sốt tương đặc biệt. Râu sống cũng là món không thể thiếu trong món Humburger. Khi nướng bánh Humburger bằng lò nướng Munchen phải lưu ý đến nhiệt độ của lò nướng, không nên điều chỉnh ở mức lớn dễ làm bánh Hamburger giòn cứng và mất ngon.
Khoai tây nướng hành mỡ cũng được coi là một món ăn truyền thống pha chút đương đại. Khoai tây cắt đôi, cho thịt say với cà chua vào bên trong, rắc hành hoa và cho mỡ vào. Khi nướng, mõ sẽ cháy để làm mềm khoai tây, đồng thời hành hoa sẽ ướp mùi làm khoai tây có hương vị đặc trưng riêng. Khi nướng khoai tây hành mỡ trong lò nướng Munchen phải lưu ý những miếng khoai tây phải để ngửa, không nên để úp.
Cũng là khoai tây nướng nhưng món khoai tây nướng lá chanh tiêu ớt lại được chế biến khác hơn so với món khoai tây nướng hành mỡ. Rõ ràng, khi làm món khoai tây nướng lá chanh tiêu ớt là phải thái khoai tây theo miếng chứ không cắt đôi. Hơn nữa, khoai tây nướng lá chanh tiêu ớt sẽ có vị cay hơn cũng như ít dầu mỡ, rất tốt cho người đang ở chế độ giảm cân.
Mực nướng xả ớt là món ăn truyền thống của Hàn Quốc. Vị cay khen khét của mực sẽ làm bạn háo hức với loại thực phẩm hải sản này. Thịt mực mềm cay giúp bạn xóa tan cái lạnh của mùa đông, nhưng đôi khi cũng phải lưu ý đến những người cơ địa không tốt, không nên ăn những món cay nóng như vậy. Khi nướng mực bằng lò nướng Munchen, nướng khoản 3 phút cho đến khi mực có màu caramen vàng, không nên để gìn hoặc teo lại, ăn sẽ mất ngon và mất đi hương vị của mực tươi.
Ngô nướng là món ăn ẩm thực truyền thống, khi nướng ngô bằng lò nướng Munchen, ngô sẽ chín vàng, săn mặt nhưng không cháy mặt. Ngô nướng bằng lò nướng sẽ đảm bảo vệ sinh hơn. Ngô được chín toàn phần do sự điều chế của dòng khí nóng đối lưu trong lò.
Bánh Pizza là món ăn truyền thống của nước Ý. Điều đặc biệt vô cùng lý thú là bánh Pizza có thể được làm bằng lò nướng có chức năng vi sóng Munchen ML45. Bánh Pizza có thể ăn kèm với phô mai. Khi nướng bánh không nên nướng quá khô sẽ mất đi hương vị vốn có của bánh.
Tôm nướng là một loại hải sản mà ai cũng biết. Người đầu bếp chuyên nghiệp sẽ ướp tôm trước khi nướng. Đó là một nguyên tắc tối thiểu. Tôm nướng sẽ giữ được vị ngọt trong từng thớ thịt. Khi nướng, nên dải đều tôm cho tôm chín đều.
Bánh tráng nướng là món ăn của người Miền Nam nhưng giờ đây nó đã phổ biến khắp cả nước. Bánh tráng nướng không phải nướng giòn mà chỉ săn bề mặt. Nấm hương và mộc nhĩ sẽ làm giòn bánh hơn bao giờ hết.
Ẩm thực viên: Chu Tùng Anh
Tạp chí Munchen Heritage
Cà tím sốt tương miso làm bằng bếp từ Mastercook và lò nướng Munchen
Cà tím sốt tương miso làm bằng bếp từ Mastercook và lò nướng Munchen
Cà tím sốt tương miso làm bằng bếp từ Mastercook và lò nướng Munchen
Beptumastercook.com - Miso và cà tím là một sự kết hợp tuyệt vời. Món này ở Nhật gọi là Nasu dengaku, là món ăn mang đậm tính truyền thống. Bằng sự đam mê vốn có cũng như sự hỗ trợ từ các thiết bị nhà bếp cao cấp bếp từ Mastercook và lò nướng Munchen, ẩm thực viênbeptumunchen.net sẽ đem đến cho các bà nội trợ một hương vị hấp dẫn, ngọt ngào đáng yêu qua món cà tím sốt tương miso.
Chuẩn bị:
Bếp từ Mastercook
Lò nướng Munchen
2 quả cà lớn, cắt thành miếng vuông 2cm
2 muỗng canh dầu ô liu
hành lá, xắt lát mỏng
vừng trắng/đen nướng
3 muỗng canh miso trắng/đỏ
1 muỗng canh đường
2 muỗng canh mirin
1 muỗng canh sake
2 muỗng canh nước
Bước 1. Cho cà tím vào trong dầu ô liu và trộn đều với một ít muối. Đặt trên một khay nướng lót giấy nướng và nướng trong lò nướng Munchen khoảng 20 phút, hoặc cho đến khi cà tím hơi vàng, nhiệt độ thích hợp là 200 độ C.
Nếu bạn thích, bạn có thể ngâm và rửa cà tím với nước muối tuy nhiên vị đắng trong cà tím sẽ ngon hơn khi kết hợp với nước tương miso có vị ngọt.
Nếu không có lò nướng Munchen, sử dụng bếp từ Mastercook và chảo Elmich chống dính như một thiết bị nướng thay thế. Tuy nhiên, sẽ không ngon được bằng khi nướng trong lò nướng Munchen.
Bước 2. Đổ nước tương miso lên khay cà tím sao cho đều tay, nướng tiếp trong vòng 10 phút hoặc đến khi nước tương có màu caramen. Cửa đóng của lò nướng Munchen được làm bằng kính cường lực, chịu nhiệt trong suốt nên rất dễ quan sát.
Nếu sử dụng bếp từ Mastercook, đảo cà tím với nước tương miso cho đến khi có màu caramen và dính vào cà tím.
Bước 3. Lấy cà tím từ lò nướng Munchen, chuyển đến bàn ăn bày ra đĩa, rắc hành lá và vừng nướng lên trên bề mặt.
Đối với bếp từ Mastercook, bắc chảo và đổ vào đĩa, làm tương tự như đối với lò nướng Munchen.
Lưu ý:
- Tắt lò nướng Munchen trước khi lấy cà tím ra khỏi lò nướng Munchen
- Nên lấy cà tím ra ngoài rồi đổ nước tương lên, không nên đổ trực tiếp vào đĩa ở trong lò nướng Munchen
- Sau khi dùng xong bếp từ Mastercook, tắt bếp và vệ sinh sạch sẽ để các lần nấu kế tiếp
- Bếp từ Mastercook không nướng được trực tiếp trên mặt kính
Tạp chí Munchen Heritage - Ẩm thực viên Chu Tùng AnhCông thức bởi Adam Liaw – bản quyền lưu trữ của The SBS
